Abia așteaptă să descoperi bucătăria mexicană variată, gustoasă,în care se gătește tradițional cu porumb, fasole și chili (ardei iute).
Pe baza notei medii de notare de 3.5 pentru Cantina Sambaquis, putem presupune că cei mai mulți dintre clienții săi au fost mulțumiți.