Rețeta Sashimi

În primul rând, ai nevoie de pește proaspăt. Îmi place să folosesc o bucată frumoasă de ton sau somon de calitate pentru sushi pentru sashimi-ul meu. Asigură-te că îl iei dintr-o sursă de încredere, astfel încât să știi că este sigur de consumat crud. Le spun mereu copiilor mei: 'Trebuie să începi cu cele mai bune ingrediente dacă vrei cel mai bun rezultat final.' Acesta este secretul meu pentru o rețetă delicioasă de sashimi! În continuare, trebuie să feliezi peștele frumos și subțire. Îmi place să folosesc un cuțit ascuțit și să tai pe un unghi ușor pentru a obține felii perfecte, subțiri ca hârtia. Necesită puțină practică, dar odată ce te obișnuiești, vei felia sashimi ca un profesionist! Îmi amintesc întotdeauna copiilor mei să fie atenți cu cuțitele în bucătărie. Siguranța pe primul loc, mereu! Acum, pentru ultima atingere a rețetei mele de sashimi, îmi place să stropesc cu puțină sos de soia și să presăr niște semințe de susan și ceapă verde. Adaugă exact cantitatea potrivită de aromă peștelui proaspăt. Și lasă-mă să-ți spun, când copiii mei văd că pun ultimele retușuri la sashimi-ul meu, nu mai pot aștepta să se pună pe treabă! Întotdeauna cer rețeta, dar le spun că este un secret de familie care nu poate fi împărtășit. Și iată, dragul meu! Rețeta mea specială de sashimi care va face ca papilele tale gustative să danseze de bucurie. Doar amintește-ți, cheia unui preparat bun este dragostea și un pic de șarm în bucătărie. Bucură-te!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bine ați venit pe blogul nostru de rețete, unde aromele înduioșătoare și un strop de umor se îmbină perfect. Ca persoană care prețuiește arta gătitului și bucuria de a împărtăși, sunt încântată să vă am aici. În bucătăria mea, tradiția se întâlnește cu creativitatea, iar fiecare rețetă este o poveste care așteaptă să fie spusă. Prin aceste preparate, sper să vă inspir să experimentați gusturi noi, onorând în același timp clasicele atemporale. Împreună, să creăm mese care nu numai că ne satisfac foamea, dar ne și îmbogățesc sufletele cu râsete și căldură. Bine ați venit în aventura noastră culinară, unde fiecare îmbucătură este o celebrare a tapiseriei bogate a vieții.

Sashimi

Preț